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夏季到来橱柜易生细菌 定时清理才能健康安全

发布时间 2014-05-14 来源:  杭州生活品质网 作者:橱柜百科小编 点击:33

核心提示: 很多人为了保持厨房的整齐美观,总会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。刚洗过的碗碟摞在一起,加上橱柜不通风,水分很难蒸发,时间久了,就会产生异味,从而滋生细 菌。因此厨具也应放在通风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架,每次把洗好的碗碟风干,下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。

     【杭州生活品质网】很多人为了保持厨房的整齐美观,总会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。刚洗过的碗碟摞在一起,加上橱柜不通风,水分很难蒸发,时间久了,就会产生异味,从而滋生细 菌。因此厨具也应放在通风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架,每次把洗好的碗碟风干,下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。

    现今,大方美观,实用的整体橱柜已经开始走入每一家庭。大多数家庭为了保证整体橱柜美观,在装修的时候,往往把排水管道等设施“藏在”柜子里,这些地方很容易成为清洁死角,而有的橱柜里还藏有垃圾桶,这更为细菌的生长提供了生长环境。尤其到了夏天,变质的垃圾也会使整个整体橱柜气味变得“臭气熏天”!

    微生物学专家曾指出,细菌最喜欢温暖潮湿的环境,在密闭的橱柜和阴暗的角落里,葡萄球菌、大肠杆菌等细菌会悄无声息地繁衍,从而污染食物,影响人体健康。提醒各位:除了定期彻底清扫外,橱柜还应常常打开通风,特别是夏天,最好每天都能让它呼吸一下新鲜空气。

    1、不要将厨具放在橱柜内

    很多人为了保持厨房的整齐美观,总会把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在橱柜里。刚洗过的碗碟摞在一起,加上橱柜不通风,水分很难蒸发,时间久了,就会产生异味,从而滋生细 菌。因此厨具也应放在通风干燥的地方。可以在洗碗池旁边设一个碗碟架,每次把洗好的碗碟风干,下次用的时候只需用清水冲洗一遍即可。

    需要注意的是,我们平时用的切菜板很容易吸水,表面多有划痕和细缝,经常藏有生鲜食物的残渣。如果清洁不彻底、存放不当,食物残渣腐烂后会繁殖大量细菌,甚至出现霉斑。因此,切忌用完后就直接把它放进橱柜里,而要悬挂起来在外面晾干。

    2、定期清洁保养橱柜

    此外,给橱柜定期清洁保养也很重要。整体橱柜的清洁保养应先从台面入手,不同材质清洁方法也不同。人造石台面切忌用硬抹布、钢丝球磨洗,这样很容易 造成刮痕或腐蚀,可以用带水的软毛巾擦拭;防火板材质的,可以用尼龙刷蘸清洁剂擦拭后,再用湿布擦干;原木材质的,应先用掸子清除灰尘,再用干布擦拭,千 万不要用湿抹布擦洗。无论哪种材质的橱柜都怕高温,因此,在使用中应该避免让热锅直接与其接触。

 

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